Для вашего здоровья!

Стабильное качество

Показатели качества муки
«Granum» выше установ-
ленных ГОСТом, посколь-
ку вырабатывают ее из
отборного зерна, на
современном оборудо-
вании, строго соблюдая
режимы производства.
Наши специалисты
ежедневно тестируют
качество сырья и муки
в двух лабораториях.
Весь процесс произ-
водства соответствует
стандартам системы
менеджмента безопас-
ности пищевых
продуктов ISO 22000.

Полезное питание

«Granum» – мука, обогащен-
ная витаминами и минера-
лами, ежедневно необходи-
мых организму. В каж-
дый вид муки мы добав-
ляем премикс Elcovit,
содержащий железо,
цинк, фолиевую кис-
лоту, витамины B1,
B2, PP. К примеру,
железо (Fe), содержа-
щееся в муке
«Granum», улучшает
снабжение клеток
кислородом, благо-
даря чему повыша-
ется иммунитет и
ускоряется
обмен веществ.

Особые помолы

Линейка муки «Granum»
полюбится самому требова-
тельному кулинару. К разным
видам выпечки и блюд, будь то
воздушные белоснежные биск-
виты и сдоба, хлеб, любимые пель-
мени и манты или кружевные блины,
подобран особый состав муки. К примеру,
мука для горячих блюд содержит фермент
poritel (поритель), который придает тесту
высокую эластичность и упрощает лепку.

Высокая белизна

Мы ввели «Экстра» сорт
муки «Granum» для люби-
телей выпечки и ценителей
белоснежной и воздушной
муки. Мука сорта «Экстра»
имеет тончайший помол и
проходит дополнительный
этап очистки, приобретая чистейший
белый цвет. Лучший выбор для
приготовления бисквитной
и сдобной выпечки!

О компании

«Ново-Альджанский мелькомбинат» – предприятие с 25-летней историей.

Мелькомбинат одним из первых включился в проект по фортификации муки, разработанный правительством Казахстана и Азиатским банком развития. Миссия проекта, как и нашей деятельности, состоит в повышении качества питания населения.

Мука «Granum» вырабатывается на итальянских и швейцарских мельничных комплексах Ocrim и Buhler.

Компания постоянно модернизирует свое оборудование и улучшает контроль качества производства, в то же время придерживаясь позиции социальной ответственности и поддержания стабильной стоимости продукции. В планах компании – расширение линейки продукции другими социально значимыми категориями бакалеи.

Для изготовления макаронных изделий «Granum» используется мука из сильных сортов пшеницы, соответствующая стандартам производства макарон и требованиям потребителей. Макароны «Granum» сохраняют товарный вид, а также форму и вкусовые качества при приготовлении.

От добрых рук
к Вашему столу!

Во время приготовления выпечки всегда приходит большое вдохновение. Ведь здесь можно проявить свой кулинарный талант, фантазию и изобретательность. Что, как ни запах домашней выпечки может поднять настроение, согреть в стужу, собрать за столом семью и создать маленький праздник. Печь торт или лепить пельмени из муки «Granum» – приятное занятие для всей семьи! Мы подобрали для вас несложные рецепты, которые понравятся вашим близким.

Надежное партнерство

«Ново-Альджанский мелькомбинат» поставляет муку как напрямую, так и через дистрибьюторов во все регионы Казахстана, а также в страны ближнего зарубежья. Мы всегда открыты для сотрудничества. Известно, что казахстанская мука – одна из лучших в мире. Обогащение муки витаминами и минералами придает ей дополнительную ценность, которая, тем не менее, не отражается на цене для потребителя.

Мы гарантируем заявленное качество муки и макарон «Granum» как для розничных, так и для оптовых покупателей.