Можно заказать готовую пиццу с доставкой, или же купить в супермаркете, но нет ничего вкуснее, чем домашняя пицца, приготовленная своими руками. Признайтесь, дети ведь тоже обожают пиццу, а мамины тем более.

Ингредиенты:
Молоко – 200 мл.
Сухие дрожжи – 1 ст.ложки
Сахар – 1 ст.ложки
Соль – 1 ч.ложки
Яйцо – 1 штук
Сливочное масло – 200 г
Мука универсальная «GRANUM» - 2-3 стакана
Майонез – по желанию
Кетчуп – по желанию
Сыр твердый – 200-300 г
Колбаса – 150-200 г
Помидор свежий – 1 шт.

Способ приготовления:
1. Наливаем теплого молока в глубокую посуду, добавляем сухие дрожжи, сахар и соль и хорошенько размешиваем. Вбиваем туда яйцо и добавляем размягченное (в комнатной температуре) сливочное масло. Взбиваем до однородной массы и постепенно всыпаем муку. Вымешиваем не очень крутое тесто, так, чтобы оно только к рукам не липло. Даем тесто постоять 5-7 минут.
2. Тем временем готовим начинку. Нарезаем помидор – кольцами, колбаску – кольцами и натираем сыр на терке.
3. Достаем тесто и раскатываем в тонкий круг диаметром 25 см. Тесто выкладываем на листе пергамента и после смазать тесто соусом из кетчупа с майонезом. Засыпать тертым сыром и выложить приготовленную заранее начинку.
4. Поставить в разогретую 180С духовку на 20-25 минут.

Пицца готова! Всем приятного аппетита! Готовьте вместе с нами с нашей продукцией выложите в Инстаграм отмечайте нас и получайте в подарок муку ТМ «GRANUM» 1 кг.