Мука пшеничная

• сыпучее изделие, относящееся к группе пищевых концентратов упаковка:
• для подкисления теста, придания ему органолептических свойств, свойственных природной ферментации теста
• для однофазного способа приготовления изделий с добавлением ржаной муки.
• для производства ржаных, ржано-пшеничных и пшеничных хлебобулочных изделий
• для улучшения вкуса и аромата хлебобулочных изделий

Мешок смесь пекарская ДОКТОРСКАЯ, 10кг
описание:
• максимальное содержание пищевых волокон
состав:
• отруби пшеничные пищевые, солод ржаной ферментированный, семена льна, семена тмина
область применения:
• для производства диетических сортов хлебобулочных изделий
• для производства оригинальных сортов хлебобулочных изделий
• для производства оригинальных мучных кондитерских изделий

Мешок смесь пекарская для декорирования ДЕКОР №1, 10кг
Состав:
• отруби пшеничные пищевые, хлопья пшеничные зародышевые, семена кунжута
Область применения:
• сыпучее изделие, относящееся к группе пищевых концентратов
• для декорирования различных видов хлебобулочных и снековых изделий
• для декорирования багетов, рогаликов, булок для бургеров, булок для хот-догов, бубликов и т.д.

• сыпучее изделие
• в своём составе содержит эндосперм, зародыши и отруби
• хлебный ароматом
область применения:
• для выпечки различных сортов "серого" хлеба
• для изделий из пшеничной муки типа домашнего и сельского
• для изделий типа цельнозерновых хлебных булок, гриссини, багетов и др.
• для изделий из смеси пшеничной и ржаной муки
• для изготовления пряников и печенья
• для изготовления блинов и оладьев

область применения:
• для выпечки разнообразных видов пицц
• для производства гриссини, чиабатты, багетов, разных видов лепёшек и др.
• для ремесленного производства крафтовых сортов хлебобулочных изделий упаковка:
упаковка:
мешок массой 2 кг и 10 кг
Срок не более 12 месяцев с даты изготовления.

• для выпечки различных сортов белого хлеба
• для изделий из пшеничной муки типа домашнего и сельского
• для несдобных мучных изделий типа хлебных булок
• для изделий из смеси пшеничной и ржаной муки («бородинский», «карельский», «кисло-сладкий», «солодовый», «карамельный» и т.п.)
• для изготовления пряников и печенья
• для изготовления пирогов, блинов, оладьев или пирожков

состав
• мука пшеничная, солод
преимущества
• простота: простота в приготовлении
• универсальность: как основа для разнообразных начинок, как сладких так и сытных
• уникальность: приятный вкус и аромат
• натуральность: обеспечивает сбалансированное питание для взрослых и детей
упаковка:
• мешок массой 10 кг
Срок не более 12 месяцев с даты изготовления.